편의식비빔밥

1. 현미는 깨끗이 씻어 1~2시간정도 불리고 쌀은 30분 이상 불린다.
2. 밥물을 잡아 (1)에 붓고 밥을 한다.
3. 염장미역줄기는 찬물에 2~3번 헹궈내고 1시간 정도 찬물에 담가 소금기를 뺀 뒤 새콤     하게 무친다.
4. 조갯살과 홍합은 옅은 소금물에 씻는다.
5. 오징어는 깨끗이 씻고 손질하여 3cm x 1.5cm 크기로 자른다.
6. 끓는 물에 (4), (5), 새우살을 데쳐낸다.
7. 밥그릇에 1인 분량의 (2)를 담고 (3), (6)을 얹어낸다.