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融合型拌饭 红烧鸡肉拌饭

관리자2 | 조회 13595 | 2014-10-29 13:58

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融合型拌饭 红烧鸡肉拌饭 썸네일 이미지

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  • 중국
  • Kcal
  • ◎主材料(1人份)
    -白米40克、胡萝卜15克、西葫芦15克、香菇20克、灯笼椒15克、洋葱20克、幼苗10克、鸡胸肉150克

    ◎副材料(Sauce)
    -红烧酱汁50克
    -辣椒酱酱汁10克
    辣椒酱8克、水10克、白糖5克、寡糖8克、芝麻2克、香油2克、蒜沫1克
    -鸡胸肉调料
    牛奶150克、盐1.5克、胡椒0.1克、罗勒少量
    -盐、食用油

 

 

 

制作方法

01.先把白米洗净后泡在水里30分钟,然后放入少量水煮好米饭;

02.把胡萝卜、西葫芦、香菇、灯笼椒、洋葱切成0.5˟0.5˟0.2cm的大小后,锅里热油再放少许盐高火30

03.鸡胸肉要用适量调料腌制30左右来去掉杂味后,煮熟,切成跟蔬菜大小一样,再放入红烧酱汁用中火炒熟;

04.饭里放入适量的辣椒酱酱汁拌饭材料均匀搅拌后,盛到碗上

05.用红烧酱汁炒好的鸡胸肉放到饭上,再加一些幼苗菜即可完成。

 

 

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