비빔밥지도
초등학교 급식의 비빔밥 생산과정에 따른 HACCP에 의한 미생물적 품질평가
관리자2 | 조회 8452 | 2014-06-19 17:26
저자명: 채 순 주
발행사항: 강원대 교육대학원
년월: 2003년 2월
전공: 가정교육
학위논문: 석사