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초등학교 급식의 비빔밥 생산과정에 따른 HACCP에 의한 미생물적 품질평가

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관리자2 | 조회 8452 | 2014-06-19 17:26

본문 내용

저자명: 채 순  주

발행사항: 강원대 교육대학원

년월:  2003년 2월

전공: 가정교육

학위논문: 석사

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